ใครสายคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ยกมือขึ้นน วันนี้ทาง CafeDiary ขอเปิดตัวกับคาเฟ่มินิมอลสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ทั้งด้านบรรยากาศ ของกิน เครื่องดื่ม หรือกิจกรรมเวิร์กชอปต่างๆ ซึ่งบอกได้เลยว่าอยู่เเค่ม.เกษตรนี้เอง ซึ่งคาเฟ่ที่ว่านั้นนั่นก็คือ “Hottobun” คาเฟ่เอาใจคนรักเเป้งบันญี่ปุ่น เเละชื่นชอบทำกิจกรรมเวิร์กชอป
บรรยากาศภายในร้าน

ก่อนที่จะเข้าถึงเรื่องอาหารเเละเครื่องดื่ม ทาง CafeDiary ขอพูดถึงเรื่องบรรยากาศภายในร้านก่อน โดยตัวร้าน Hottobunสาขานี้ตั้งอยู่ในม.เกษตรศาสตร์ บางเขน ตัวร้านจะถูกออกเเบบให้มีโทนสีเเบบขาว ครีม ในสไตล์มินิมอลที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเเละสะอาดตา
โซนด้านใน

ภายในร้านจะตกเเต่งเเบบเรียบง่าย เฟอร์นิเจอร์จะให้ความรู้สึก cozy เเละเป็นกันเอง เน้นโทนครีม ขาว น้ำตาล มีที่นั่งเเบบโต๊ะยาวสำหรัยกลุ่มเพื่อน เเละมีที่นั่งเเบบบาร์สำหรับคนที่มาคนเดียวก็ยังได้
โซนด้านนอก

เมนูเเนะนำ – บันญี่ปุ่น ไส้เเน่น รสชาติเข้มข้น

Crispy Chicken Bun
ใครมาที่ Hottobun ก็คงพลาดไม่ได้กับเมนูยอดฮิตสุดซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องมาลองสักครั้ง! นั่นก็คือเเป้งบันสอดไส้ด้วยไก่กรอบชิ้นโตที่ ทอดมาเเบบกรอบนอกนุ่มใน พร้อมราดด้วยซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน โดยตัวบันจะมีความนุ่มเเละหอมละมุน บอกได้เลยว่าถ้ากัดเข้าไปเเล้วจะได้รสสัมผัสที่ลงตัว

รวมถึง Hottobun ยังมีเครื่องดื่มที่เป็นกาเเฟสูตรพิเศษที่ผสมกับเบอร์รี่หลากหลายชนิด ที่ให้รสชาติที่เข้มข้นเเละสดชื่นในเวลาเดียวกันนั่นคือ “กาเเฟเเชงเกรีย”
เเละยังมีของหวานเซ็ตฟัดจ์บราวนี่ที่มาพร้อมกับครีม 3 สี ที่จะทำให้เราได้เพนท์รูปต่างๆลงบนหน้าเค้กได้
หรือใครที่อยากกินซอฟท์ครีม ก็มีให้เลือกทั้งเเบบเสิร์ฟในชามพร้อมดังโงะ 3 สี เเละถั่วเเดงญี่ปุ่น ก็ยังได้
กิจกรรม Workshop

บอกได้เลยว่าสิ่งที่ Hottobun เเตกต่างจากที่อื่นๆ เเละทำให้มีความน่าสนใจเลยนั่นก็คือการ
”เพนท์เค้ก“ เเต่อาจจะจัดในบางเทศกาลเท่านั้น ซึ่งทางร้านจะนำวิปครีม 3 สีมาให้ เพื่อมาเเต่งเติมบนหน้าเค้กตามสไตล์ของลูกค้าที่ต้องการ
เเค่นั้นไม่พอทางร้านยังมีกิจกรรมต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการวาดรูปลงบน canvas หรือการทำเทียนหอมต่างๆ ซึ่งบอกได้เลยว่าใครที่เป็นเด็กม.เกษตร ควรไม่พลาดอย่างมาก เพราะนอกจากจะเป็นคาเฟ่ที่มีความเเปลกใหม่ในตัวเองเเล้ว Hottobun ยังมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายเเละมีการออกเเบบร้านที่ถูกใจนักศึกษาอีกด้วย
📍 พิกัด: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 20.00 น.
📞 โทร: 096 717 1608
🔗 Facebook Page: Hotto Bun
เเหล่งที่มา
https://s.lemon8-app.com/s/GgkrcscMsp
https://www.pacamaracoffee.com/index.php/product/เอสเพรสโซ่-แชงเกรีย
https://www.instagram.com/p/DEYmtoSPoLT/?igsh=Nnk0MDloOXAya214
*บทความนี้ใช้เพื่อการศึกษาไม่ได้ใช้ในเชิงพาณิชย์*